崗位要求
1、有多年酒店餐飲/宴會(huì )管理工作經(jīng)驗;
2、擅長(cháng)運營(yíng);
3、30歲-45歲以下
4、負責公司會(huì )所的宴會(huì )統籌管理工作,確保宴會(huì )的順利進(jìn)行。
5、制度執行與監督:
6、負責執行宴會(huì )部的各項規章制度、操作程序和工作標準,并督促員工執行。
7、成本控制:
8、控制宴會(huì )部各項成本,包括人工成本、各項費用成本及其他餐飲支出;
9、經(jīng)營(yíng)分析與質(zhì)量提升;
10、完成上級領(lǐng)導下達的工作任務(wù),并及時(shí)反饋工作進(jìn)展和結果。
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